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2か月に1回、各回5本の頒布会です。
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ブルゴーニュワイン大全 (JUGEMレビュー »)
ジャスパー モリス MW
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マデイラを定番化させます。

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    マデイラを定番化させます。

     


     

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    【頒布会Vol.16】おためし購入もぜひ。

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      2ヶ月に一回、シノハラが厳選したワインが自動的に届く

      ワインの頒布会「ホントニウマイン会」

      5本で税込み・送料込み12,000円

      (消費税上がったらどうしよう・・・)
      2019年5月のセットもあらかた頒布し終わりました。
      毎日コツコツと僕が自分で箱詰めしてます。
      資材の2次利用ばかりで、梱包が安っぽいのはご愛嬌。
      耐衝撃性はバッチリで、今まで一度も破損事故は起きていません。
      まだ少し在庫あるので、
      ご興味ある方はぜひ。
      単発でも買えるようにネットショップにUPしました。
                  
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      たまにはシャルドネも売るけど。。。

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        ブルゴーニュのシャルドネではなくて、ジュラ地方のものです。

         

        独特な味わいがクセになります!

         

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        【今更】セイシェルの丘のワイン

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          北ローヌでも最高の銘醸地になりつつあります。

           

          今のところAOCはありませんが、申請に向け動いているようです。

           

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          南アの弱発泡ロゼ。ちょっと苦いやつ。

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            南アの僕の大好きな造り手バーデンホーストが、

            成り行きで造った??泡のワインをネットショップにUPしました。

             

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            オーストリア最高峰の赤を載せました。

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              日本にはかなり前から入ってきてまして、

              「他の人も売ってるだろうな〜」という理由で、

              ネットショップに載せてなかった銘柄ですが、

              やっぱり好きなんで、

              載せる事にしました。

               

              オーストリア、ブルゲンラント州のワインは、

              僕にとってはとても思い入れの強いカテゴリです。

               

              いろいろ、飲んできていますが、

              やっぱりこの人のワインが最高なのかな、と思います。

               

              ローラン・フェリッヒのMORIC

              最上級品のネッケンマルクトとルッツマンスブルグです。

               

               

               

                           このエントリーをはてなブックマークに追加



              最も廉価なワインにその生産者の実力が出る

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                ↑ 本当です。

                 

                フラッグシップの銘柄は、

                そこだけ気合を入れて作ればいいので、

                案外、しょーもない生産者のでも、美味しかったりすることもあります。

                その生産者の実力を知るには、

                その生産者の最も安価で、最もたくさん生産している銘柄を見るべき。

                 

                そう考えると、

                オーストリアではプレミアム・エステーツ・オブ・オーストリアのメンバーたちのクオリティは確かに高いです。

                 

                というワケで、こちら。

                 

                 

                Red (Heinrich)2015

                レッド という、どシンプルなネーミング。

                ブドウも、オーストリア3品種のブレンド

                 

                という、ハインリッヒさんの最廉価赤ワインですが、これがいい。

                オーストリア赤の、サワーチェリー的な小気味良い酸味と、ライト〜ミディアムボディくらいの軽い飲み心地、

                そこに、どことなく、複雑性も見え隠れするような、、、

                そんな典型のイメージを完璧に表現しています。

                 

                ま、手頃ですから、何かのついでにでも、1本ポチってみてくださいな。

                 

                こちらで購入できます。

                 

                 

                            
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                【残念】ケイネズ・ワイナリーがなくなっちゃいました。

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                  アメリカ・カリフォルニアのピノ・ノワールとシャルドネの秀逸な生産者だった

                   

                  Knez Winery

                  ケイネズ・ワイナリー

                   

                   

                  が、残念ながら、なくなってしまいました。

                   

                  潰れたのではなく、

                  同じ生産者が、

                  Anthill Farms

                  アントヒル・ファームズ

                  というワイナリーも手がけているのですが、そちらに集中するため、

                  との事らしいです。


                   

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                  マインクラング再入荷

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                    オーストリア最東部ハンガリーとの国境近くにある大規模なビオディナミ農園

                    マインクラング のワインを久しぶりに仕入れました。

                     

                    放置プレーでブドウが好き放題育っている、究極の自然農法の畑のピノ・グリからの皮醸しワイン

                     

                     

                    そして、国境越えて、ハンガリー領の銘醸地ショムローのブドウから作られる、軽快でナチュラルなペット・ナット

                     

                     

                    どちらもこれからの季節にぴったりでしょう!

                     

                    買ってね。

                     

                    コチラで購入できます。

                     

                     

                     

                                
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                    ピットナウアーのナチュール 再入荷

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                      晩秋から年末にかけて売りまくった

                       

                      ピットナウアー

                       

                      のSO2無添加 ナチュール シリーズ

                       

                      また、少しだけ、インポーターから分けてもらえました。

                       

                       

                                  
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