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【メルマガVol.194】オーストリアの限定ワインばかりです。

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    2018年8月24日(金)配信のメールマガジンです。

     

    オーストリアワインネタで、最後まで続きます。

     

                

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

     

    こんにちは。

     

    異常気象つづきで、落ち着かない日々ですね。

    日本のブドウは大丈夫かな。

    ちょっと心配です。

     

     

     

    さて、今日のご案内は、

     

    ぜんぶ オーストリア。

    ぜんぶ 限定輸入。

    ぜんぶ 有機栽培、

    醸造中の添加物も極めて少ない連中です。

     

     

    飲みごこちのよい、生命力にあふれたワインたちです。

    きっと、夏バテにも効果あります!

    熟成させてどうこう、という連中ではありませんので、

    冷蔵庫に入れて、グビグビっと飲んじゃってください。

     

     

     

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    メルマガでご紹介する他の在庫等は、ネットショップでご確認ください。

    商品説明最下部(括弧)内の数字がメルマガ会員価格です。

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/

     

    2万2千円以上のお買い上げで送料無料です。

    それではご注文をお待ちしております!!

     

     

     

    ┌────────────────────────────────┐

     ご注文はこのメールに直接返信でも

     私の携帯電話090-1615-1862に電話でも、

     Facebookでも、何でも構いません。

     

     ご希望の商品番号、個数、配送方法と配送先、等をお知らせください。

     配送の調整やお支払方法について返信致します。

     ご不明な点なども、お気軽にお問い合わせください。

    └────────────────────────────────┘

     

     

     

     

     

    ============================

     

    ワンモアグラス通信 Vol.194

     

    1.【ピットナウアーのナチュール シリーズ】

    今年も楽しいラベルで入荷です。

     

    2.【日本初登場のシリアスな自然派】

    プロ―ダ・ローゼンベルグのモリヨン(シャルドネ)

     

    3.【見た目はコーラみたい】

    クラウス・プレージンガーの溌剌とした赤

     

    ============================

     

     

     

    ┌────────────────────────────────┐

     

    1.【ピットナウアーのナチュール シリーズ】

    今年も楽しいラベルで入荷です。

     

    └────────────────────────────────┘

     

    僕の大好きなオーストリアの生産者ピットナウアー

    無濾過・SO2添加なしのナチュール シリーズが入荷しました。

    こちら、もともと入荷数が少ないうえ、他のお店からの引き合いも強く、

    既に、インポーターは全商品 売り切っておりまして、弊社の在庫のみで終売です。

     

     

    今年も、ポップで何だか脱力なラベルで、

    飲みごこちもラベル同様、リラックスした感じになってます。

    グビグビ飲めます。

    全体的に、熟れたリンゴのような、「いかにもヴァン・ナチュール」な風味がありますが、

    過剰ではないので、そこまで好き嫌いもわかれないかと。。。

     

     

    まだの方は、ぜひ、お試しください。

    =======================

    商品194-1

    Perfect Day (Pittnauer) 2016

    パーフェクト・デイ(ピットナウアー)

    税抜2,975円(税込3,213円)

    =======================

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/?pid=134200565

     

    白ワイン と オレンジワイン の中間的な味わいです。

    醸造は果皮・種とともに行っていますが、その期間を短めにしているので、

    そこまでタンニン過剰でなく、なめらかさがあります。

    しかし、通常の白ワインと較べると、やはり、渋みやボリューム感を感じます。

     

    白ワインとはこういうもの、というステレオタイプを捨てて、

    普通のお酒の一種として飲んでみると、

    発酵食品になれている日本人にとっては、とても親しみやすい味わいだと思います。

     

     

     

     

    =======================

    商品194-2

    Mash Pitt (Pittnauer) 2016

    マッシュ・ピット(ピットナウアー)

    税抜3,900円(税込4,212円)

    =======================

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/?pid=134227454

     

    こちらは、「パーフェクト・デイ」よりも長く果皮・種と浸漬したタイプで、

    より果皮からのフレーバーを強く感じます。

    しかし、醸造はマセラシオン・カルボニック(ボージョレー・ヌーヴォーなどで有名な醸造方法)ですので、そこまでヒネた感じにはならず、クリーンさもあります。

    既存の方法論に囚われない、ピットナウアー氏の醸造センスが感じられる1本です。

    美味しいですよ。僕は好きです。

     

     

     

     

     

    =======================

    商品194-3

    Blaufraenkisch Dogma (Pittnauer) 2016

    ブラウフレンキッシュ・ドグマ(ピットナウアー)

    税抜3,900円(税込4,212円)

    =======================

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/?pid=134227490

     

    この「ドグマ」シリーズは、SO2無添加・無清澄・無濾過でブドウのプリミティヴな味わいを追求するシリーズです。

    こちら、オーストリアの長熟タイプの黒ブドウ「ブラウフレンキッシュ」の赤のドグマ シリーズです。

    ドグマ というのは、「ドグマ95」という、デンマークの映画監督ラース・フォン・トリアーらが提唱した映画手法(「ロケ撮影のみ・セット禁止・手持ちカメラのみ・特殊照明なし・効果音なし・回想シーンなし」などのルールを守る)の認証みたいなものがあるのですが、それに共感して、同じようなポリシーでワインを造った、という事みたいです。

     

    モダンなテクニックを使わず、樽の風味もほとんどない、このブラウフレンキッシュは、ブラウフレンキッシュとしては異端です。青黒い色調が定番のこの品種ですが、色調から既にやや淡く・赤っぽい。味わいも同様で、ラズベリーやチェリーなどの、生き生きとした果実味が心地よいです。

    典型的・テロワール表現的な赤ワインではありませんが、非常に興味深い1本です。

     

     

     

     

     

    =======================

    商品194-4

    Rose Dogma (Pittnauer) 2016

    ロゼ・ドグマ(ピットナウアー)

    税抜2,550円(税込2,754円)

    =======================

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/?pid=134227469

     

    ロゼもあります。

    あと2本なので、別に売れなくてもいいかな、という感じですが、

    また、売れたら売れたで別に構わないので、いちおう紹介します(笑)

    実は一番売れているのはロゼなんです。

    こっちが売る前から、オーストリアワインに詳しい人からオーダーが来て、売り切れ寸前です。

     

     

     

     

     

    ┌────────────────────────────────┐

     

    2.【日本初登場のシリアスな自然派】

    プロ―ダ・ローゼンベルグのモリヨン(シャルドネ)

     

    └────────────────────────────────┘

     

    これは、仕入れたものの、どうやって売ったものか・・・

     

    ・生産者の日本での知名度ほぼゼロ

    ・産地の日本での知名度 オーストリアでも最も低い

    ・ラベル 売れ線のデザインではない

    ・価格 安いという訳ではない

     

    普通だったら、スル―するところですが、うっかり仕入れてしまいました(笑)

    オーストリア ちょっと前までの言い方だと、ズュート・オスト・シュタイヤーマルク 今の言い方だと ヴァルカンラント・シュタイヤーマルク の生産者です。

     

    第3回のオーストリアワイン大使の方々が、研修旅行で訪問されており、とてもよかったそうです。

    今年3月の、幕張で開催されるFoodex(見本市)に、来日しており、美味しくて、連日人だかりが出来ていました。

    そこで、スポット輸入が実現したという経緯です。

     

    この生産者の主力は、「炎」「土」「水」などと名付けられた、一連のオレンジ・ワインなのですが、日本円で1万位して、さすがにビビッて仕入れませんでした。

    僕が仕入れたのは、一番安いやつでして、皮醸しではなく、伝統的な大樽による発酵・熟成です。

    ブドウはモリヨン。と言っても、要はシャルドネです(モリヨンはシャルドネのシュタイヤーマルク州での呼び名)

    こいつも充分ウマイっす。

     

     

    =======================

    商品193-4

    Morillon (Ploder Rosenberg) 2016

    モリヨン(プローダー・ローゼンベルグ)

    税抜2,635円(税込2,845円)

    =======================

    ネットショップはコチラです。

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/?pid=134354436

     

     

     

     

     

    ┌────────────────────────────────┐

     

    3.【見た目はコーラみたい】

    クラウス・プレージンガーの溌剌とした赤

     

    └────────────────────────────────┘

     

    この生産者は、日本でもコアなファンが少数いて、

    去年から日本に入ってくるようになったのですが、

    取り合いで、すぐに売り切れてしまいます。

     

    ピットナウアーとも仲のよい生産者ですが、

    ラベル一つとっても、

    ピットナウアーが、

    ちょっとトボけたユーモアとか、脱力感がある、時にスベりつつ(過去に大スベリしたラベルもあり)面白いアート作品をラベルに採用するのに対して、

    プレージンガーは、

    ミニマリスト的なラベルで、白ラベルにかっこよく「Claus」 のサインがあるだけという。

     

    まあ、キザな男です。

    実際、顔も完全にキザな感じの男です(笑)↓

    http://www.clauspreisinger.at/files/clauszuhaus.jpg

     

    でも、コルクにはジョークが仕込まれています。(見てのお楽しみ)

    悔しいけど、これがまた心憎い。

    「イケメンの俺だけど、ギャグも面白いんだぜ」的な?

     

    福山雅治か?

    ムカついてきました。

    何を書いているか分からなくなってきたので、そろそろやめます。

     

     

     

    =======================

    商品194-6

    Puzta Libre (Claus Pleisinger) 2016

    プスタ・リーブル

    税抜2,970円(税込3,207円)

    =======================

    ※こちら、お届けは来週半ば以降となります。

     

     

    彼が、唯一デザインもユーモラスに造っているワイン。

    デザインは、コーラのパクリですかね?なんとなくコーラの瓶に見えます。

    飲むと、ナチュラルで軽快な赤という。

    ご機嫌な1本です。

     

    そんなのを、ある程度まとめて仕入れる事に成功しましたので、

    プレージンガー未体験な型は、ぜひ1本飲んでみてください。

     

    (1本飲んで、お代わり、という時には、たぶん売り切れてますので、2本のほうがいいかも。)

     

    ネットショップはコチラです。

    http://onemoreglass.shop-pro.jp/?pid=134509673

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    <配送に関しまして>

    シノハラ便ご希望の皆様は、

    ご注文の際に、ご住所やご連絡先に併せ

    お届け希望日と希望日時をお知らせください

    (ご希望通りのお時間にお届けできるとは限りませんが、ルートを考える際参考にします)

     

    ヤマト便ご希望の皆様は、

    到着時間帯のご希望やクール便のご指定がございましたらお知らせください。

     

    どちらも一度ご購入経験のある皆様は、同じ送付先の場合住所を省いていただいて結構です。

     

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

     

    それでは、ご注文をお待ちしております。

     

    お知り合いのワイン好きな方がいらっしゃいましたら、どんどん拡散してくださいね!

    よろしくお願いします。

     

    最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

     

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