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【2018】究極予想・ソムリエ試験2次対策ワインセット

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    こんなセットつくってみました。

     

    今年のソムリエ・ワインエキスパート試験では、

    きっと過去に例のない波乱が起き、

    2次試験のワインがすべてオーストリア産という、

    そんな予測のもとに、販売します!

     

     

                 このエントリーをはてなブックマークに追加



    ソムリエ試験2次試験(利き酒)対策で大切な事は?

    0

      今年のソムリエ試験一次試験が終了し、合格発表が終わって、約10日たちました。

       

       

       

      一次試験は、初めてのCBT試験で、

      7月20日から8月末までの試験期間中は、例年になくいろんな情報が飛び交い、

      さながら情報戦の様相を呈していましたね。

       

      終わってみれば、受験者数ほぼ昨年と横ばいに対して、

      合格者数は1200人ちょっと、と、約2割増え、

       

      問題自体は難しかったが、母集団に対する選別の厳しさ、という面では、昨年より少し緩くなった

       

      と言えるのではないかと思います。

       

      まだ、きちんとした数字を分析していませんが、

      だいたい、1次の合格率は、ソムリエ・ワインエキスパートとも、3割~3割5分くらいかな。。。

       

      という所です。

       

      で、

      2次試験の展望はというと。。。

       

                   このエントリーをはてなブックマークに追加



      【メルマガVol.194】オーストリアの限定ワインばかりです。

      0

        2018年8月24日(金)配信のメールマガジンです。

         

        オーストリアワインネタで、最後まで続きます。

         

                     このエントリーをはてなブックマークに追加



        またワイン追加です。バンドール白など。

        0

          お盆もあって、ワインは入荷していませんが、

          ネットショップに商品を追加しまくっています。

          つまり、仕入れっぱなしで、ネットショップに載せていなかったものが、けっこうあるのです。

           

          今日は、プロヴァンスの白ワイン

          それと、

          オーストリアワイン好きなら、絶対に知らなきゃいけない、

          一度は、飲まなきゃいけない、銘柄。

          など。

           

                       このエントリーをはてなブックマークに追加



          オーストリアの手頃なオーガニック白ワイン 2銘柄ご紹介

          0

            連投で、オーストリアのオススメワインです。

             

            ひとつは新着。限定品。

             

            もう一つは、昔から取り扱っているのだけど、ネットショップに載せ忘れてたやつ(笑)です。

             

            どちらも。オーガニック。白ワイン。辛口です。

             

            この時期美味しいですよ。

             

            どちらも手頃なので、とりあえず試してみてくださいね。

             

                         このエントリーをはてなブックマークに追加



            ピットナウアーの新着ナチュールシリーズ

            0

              オーストリアより、ブルゲンラント州のトップ生産者

              ピットナウアーナチュール シリーズが入荷しています。

               

              こちら、オーストリアでも僕の一番好きな生産者のひとり、ピットナウアーが、

              小量生産する、SO2使用もゼロの、極めて飲みごこちのよいシリーズです。

               

              インポーターの営業さんによると、

               

              「普段とは違う飲食店・ショップが買っている」

              (つまり、オサレ系のカフェみたいな店や、ライフスタイル提案型の小売)

               

              という事で、動きが早く、入荷したてですが、既に売り切れ間近な商品もチラホラ。

               

              ぜひ、お早目にゲットしてください。

               

               

               

                           このエントリーをはてなブックマークに追加



              【メルマガVol.193】人気生産者・有名ワイン×3

              0

                2018年7月6日(金)配信のメールマガジンです。

                 

                今回はすごいワインが目白押しです!

                 

                ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

                             このエントリーをはてなブックマークに追加



                バス・フィリップ新着。ロゼもあるよ。

                0

                  南半球最上のピノ・ノワール生産者。

                   

                  いや、そういう売り文句の生産者は、他にもいっぱいいる。

                  それは、わかってます。

                   

                  でも、

                  本当に最上なのは、バス・フィリップです。

                   

                  これホント。

                   

                  約1年ぶりの入荷です。

                  今回はこんなのも入ってきたぜ!

                   

                   

                  バス・フィリップ リザーヴ 2016

                   

                  これは、売りませんが!

                               このエントリーをはてなブックマークに追加



                  【美味いワイン見つけた】バロランのブルゴーニュ・ブラン

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                    バロラン&F

                     

                    前から、取り扱っていた生産者なのですが、

                    弊社で販売しているのは、マルサネのロゼ SO2添加なしのもの。

                    これ、試飲会でとても美味しかったので、ずっと売っています。

                     

                    この生産者の、ブルゴーニュ・ブランを初めて飲みました。

                    そして、驚きました。

                    とても美味しい。

                     


                     

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                    2か月に一度、5本セットで12,000円【頒布会のススメ】

                    0

                      (株)ワンモアグラスでは、

                      2016年11月より、ワインの頒布会を行っています。

                       

                      2か月に1回、奇数月の中旬~月末にかけて、厳選したワインを頒布します。

                       

                      今回第10回目のワインセットはこちら。

                       

                       

                                  
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